Kategori kål" itemprop="headline" >Kategori kål

Att odla i en helt ny köksträdgård

Det är mitten av maj och det snöar här i Södermanland. Det är tredje våren nu här på gården och ingen vår har varit den andra lik. I maj 2018 hade vi högsommarvärme och året efter började månaden med ett vinterlandskap. I år har det varit mer vinter i maj…

Vår supertidiga kål

Förra vintern startade Sara Bäckmo på Skillnadens trädgård kålutmaningen. Det hela handlar om att så kål inomhus super tidigt på året för att sedan plantera ut små kålplantor i ett tunnelväxthus eller liknande skyddad plats för att kunna skörda kålhuvuden redan i maj. Jag hakade på och insåg snabbt att…