Mer än bara grönsaker
Trädgårdsfik
Vi har fått EU-bidrag via Leader Sörmland för att uppförda ett orangeri där vi kan ha ett trädgårdsfik. Läs mer om EU-bidraget nedan.
I vårt trädgårdsfik hittar du ekologiskt kaffe, hembakat fika och våra goda trädgårdswraps.
Det finns sittplatser både inne i orangeriet samt ute på altanen. Hundar är välkomna, så länge de är kopplade.
Odlingsrådgivning
Vill du odla mera mat, men osäker på var och hur du ska börja? Det finns oändligt med information på nätet, men ibland behöver man någon att bolla tankar och idéer med. MaryAnn, som är certifierad permakultur designer, hjälper dig gärna att komma vidare med personlig rådgivning. Fokus ligger på ett kretsloppsbaserat odlande utan krångligheter.
Kan göras både digitalt och på plats.
Grönbetesägg
Sommartid hjälper våra höns oss att förbättra fårens bete genom att sprätta bort mossa och gödsla
Vintertid går de i ena tunnelväxthuset och hjälper oss skapa den finaste komposten att odla i kommande säsong
Du kan köpa ägg här på gården och på reko-ringar. Du kan även prenumera på ägg.
Kurser & föreläsningar
MaryAnn Fargo är biolog, certifierad permakulturdesigner och nominerad till kvinnlig trädgårdsinspiratör 2023 och håller tillsammans med sin man Martin kurser i odling, permakultur och självhushållning.
Föreläsningarna hålls både digitalt och på gården.
MaryAnn har lång erfarenhet av att föreläsa och har föreläst åt flera trädgårdsföreningar samt på Nordiska trädgårdar i Stockholm.
Trädbeskärning
Behöver du hjälp med ditt fruktträd?
MaryAnn Fargo är certifierad fruktträdsbeskärare sedan 2019. Beroende på ditt mål med trädet så beskärs det på olika tidpunkter på året. Skicka gärna e-post med några bilder på trädet så blir det lättare att göra en bedömning av eventuella åtgärder.
Studiebesök
Att ni ett gäng som vill få en personlig guidning av Oasen på Åsen är ni varmt välkomna att höra av er för att få en offert. Vi erbjuder både en generell guidning av gården i sin helhet och mer specificerade guidningar utifrån gruppens önskemål t.ex. skogsträdgårdarna eller våra djur. Studiebesöken brukar avslutas med fika och frågestund.
Se till att boka studiebesök i god tid.
Minjoo konsult AB
Martin driver sedan 2016 Minjoo konsult AB, en liten konsultfirma som inriktar sig på spetskompetens inom miljöjuridik samt projektledning och kravställning. Bland uppdragsgivarna finns bland annat Naturvårdsverket och Länsstyrelsen.
Företaget har idag två anställda (Martin och MaryAnn).
Vårt nya orangeri - trädgårdsfik
Jordbruksverket beviljade 2025 vår Leader ansökan om projektstöd för ”Hållbar odling –hållbar mat”.
Tack vare bidraget kunde vi uppföra orangeriet där vi kan bedriva caféverksamhet som komplement till gårdsförsäljning av lokalproducerade livsmedel.
Projektet genomfördes i samarbete med GjordNära och Rölunda gård samt Sörmlands Matkluster och Plus Katrineholm.
Den 10 maj 2025 invigdes orangeriet. Eventet var en stor succé med uppskattningsvis 600 besökare!
Jordbruksverket beviljardin ansökan om projektstöd för ”Hållbar odling –hållbar mat” Bygga lokal/kunskapscenter med caféverksamhet samt iordningställa konferenslokal som komplement till gårdsförsäljning av lokalproducerade livsmedel.
Vårt nya förädlingshus
Vi har blivit beviljade företagsstöd för att uppföra en ekonomibyggnad som vi döpt till ”förädlingshuset”.
Stödet avser byggnation av en ekonomibyggnad för förädling av egenproducerade honung, grönsaker och frukt samt förgroning av grönsaksplantor.
Bygget påbörjades under 2023 och slutfördes under 2024.
