Trädgårdens smaker – en middag på Oasen på Åsen
juli 18 @ 17:00 - 21:00
kr895
En omsorgsfullt komponerad meny där säsongens råvaror förvandlas till smakrika konstverk!
Följ med på en sommarkväll där vi tar dig med på en gastronomisk vandring genom Oasens odlingar. Under kvällen väntar minst fem serveringar, där vissa avnjuts mitt bland bäddar och växthus, och andra vid det dukade bordet i orangeriet med utsikt över odlingarna.
Här står Oasens grönsaker i centrum – skördade på plats och förädlade till rätter som speglar sommaren, jorden och platsens unika karaktär.Till varje servering erbjuds en dryckesmatchning skapad av Oasens egna råvaror – en smakresa genom hantverksmässiga alkoholfri drycker som speglar trädgården och säsongen.
Här står Oasens grönsaker i centrum – skördade på plats och förädlade till rätter som speglar sommaren, jorden och platsens unika karaktär.Till varje servering erbjuds en dryckesmatchning skapad av Oasens egna råvaror – en smakresa genom hantverksmässiga alkoholfri drycker som speglar trädgården och säsongen.
En kväll för dig som uppskattar god mat, vackra miljöer och vill uppleva något du sent kommer att glömma.
Kvällens meny skapas av Conny Dahlman, köksmästare på Båsenberga Hotell i Vingåker, som är känd för sitt arbete med lokala råvaror och sörmländska smaker.
Datum: 18 juli
Tid: Insläpp vid grinden kl 17:00
Adress: Åsen Perstorp, 64198 Björkvik
Pris: 895 kr per person
Sista anmälningsdag: 12 juli 2026, men skynda dig att boka. Det är endast 16 platser.
Har du några frågor är du välkommen att höra av dig till oasen.pa.asen@gmail.com